Marine Stewardship Council (MSC), organizzazione non profit che lavora per promuovere la sostenibilità ittica attraverso i suoi Standard per la pesca sostenibile, pubblica il ricettario Cucina in blu: 10 ricette da 10 Paesi del mondo per ricordare ai consumatori di privilegiare sempre la sostenibilità così da proteggere gli stock ittici che costituiscono una fonte di proteine […]
Il galateo prevede che spetti al padrone di casa proporre il primo brindisi durante l’aperitivo. Dopodiché un ospite proporrà il secondo brindisi durante il dessert, per ringraziare il padrone di casa. Per chiamare un brindisi ci si alza in piedi e si cerca di ottenere l’attenzione di tutti, ma senza picchiettare il bicchiere con una […]
Cormì Zenato è un vino rosso elegante e corposo, che nasce dall’unione di due chicchi d’uva, quello del Corvina, un vitigno tipico e distintivo della terra veronese di Valpolicella, e del Merlot, prestigioso vitigno internazionale. Un’etichetta che richiama l’intreccio, l’unione dei due vitigni a formare un cuore, “il mio cuore”, in dialetto veronese “cor mì”. […]
Con i vini di Fattoria Le Pupille si ha sempre una certezza: la grande classe. E’ il caso anche del nuovo nato, Piemme, che ha debuttato con un’anteprima alla stampa la scorsa settimana. Piemme è la trascrizione della pronuncia delle iniziali del vitigno con cui è prodotto, il Petit Manseng, un nuovo vino, la cui […]
Luxardo S.p.A., una delle più antiche distillerie esistenti al mondo, compie 200 anni ed è tra le poche società liquoristiche europee ancora interamente di proprietà della stessa famiglia. “Essere qui a raccontare i nostri 200 anni – commenta Franco Luxardo, senior partner – è una profonda emozione. Non sempre è possibile festeggiare queste ricorrenze di […]
Quest’anno niente viaggi romantici o cene in ristoranti eleganti, ma le restrizioni imposte non riusciranno certo a fermare il desiderio di celebrare l’amore! La soluzione più gettonata (e in molti casi, anche l’unica possibile) sarà quella di organizzare pranzi o cene a due in casa, magari a lume di candela e con essenze profumate a […]
