IBuone notizie per gli appassionati di tiramisù. Il golosissimo dolce e tutte le creme a base di tiramisù – ricette uniche create dalla fantasia e dalla creatività di Diletta Scandiuzzi, campionessa della Tiramisù World Champion 2018, e che fino a ieri erano destinate all’HoReCa e alla fascia gourmet della media distribuzione organizzata – da oggi saranno acquistabili in tutta Italia tramite la piattaforma e-commerce collegata al sito ufficiale www.dilettamisu.it
Non solo tiramisù in comode monoporzioni in barattolo, ma anche in versione sac-à poche da 500 g, da farsi recapitare a casa e utilizzare anche con i più tipici dolci natalizi: “L’idea di creare delle mini sac-à-poche è stata pensata proprio per quanti, al dolce tradizionale natalizio, vorranno aggiungere un tocco di qualità. Ci sono tantissime idee per guarnire – spiega Diletta – io ad esempio amo utilizzare la crema gourmet “Dilettamisù Cream” per il pandoro. Tagliandolo a fette orizzontali e spalmando abbondantemente ciascuna fetta di crema con la sac-à-poche si procede come in pasticceria evitando gli sprechi. Alla fine si ottengono tante stelle nappate alla crema che poi, ricomposte in modo sfasato, regaleranno un classico effetto abete, sulle cui punte sono perfetti lamponi o mirtilli. Una spolverata di zucchero a velo che rievoca la neve e il risultato è perfetto. E ovviamente squisito! Per il panettone invece sarà sufficiente tagliare orizzontalmente la parte alta, sezionare un piccolo cilindro al centro, svuotarlo, e farcire con tanta crema. Un suggerimento con la rima: comprate un panettone che contenga solo uvetta e la resa sarà perfetta!”