Geisha Gourmet Geisha Gourmet

  • Home
  • Vino prêt-à-porter
    • Wine Women Want
  • Pink Wine
  • Trend(y)
  • Yummy
  • Wine Tutorial
  • About me
    • Il Club delle Degustatrici
    • Photo Gallery
  • I miei libri

I dati wine & sprits del nuovo Osservatorio Federvini

di Geisha Gourmet
4 anni fa
Trend(y)
No comments
0 shares
Come pubblicato da Beverfood.com, in occasione dell’ultima Assemblea Annuale Federvini è stato lanciato il nuovo Osservatorio Federvini Wine & Spirits, un ‘think tank’ in grado di monitorare l’evoluzione del settore, con particolare attenzione alla struttura delle aziende in un mercato sempre più complesso, senza dimenticare l’evoluzione del consumatore. In tal occasione è stato presentato un primo report informativo di cui riassumiamo di seguito le principali Highlights.
  • Sia il vino sia gli spirits si caratterizzano per scambi internazionali molto intensi: nel 2018 a livello mondiale i flussi commerciali di vino hanno superato i 32 miliardi di euro con un tasso di crescita medio annuo su base decennale del +4,2%, mentre quelli di spirits hanno quasi raggiunto i 29 miliardi di euro con un CAGR del +6,0%.
  • Nel commercio internazionale di vino l’Italia gioca un ruolo da protagonista e rappresenta il secondo esportatore mondiale dopo la Francia grazie a 6,2 miliardi di euro di export nel 2018 ed un peso a livello mondiale del 20%, tra l’altro in crescita rispetto al 2008.
  • A trainare l’export italiano è la categoria degli sparkling in virtù dell’enorme successo del Prosecco su alcuni mercati chiave (primi fra tutti USA e UK): nel giro di 10 anni le esportazioni di spumanti sono più che triplicate, superando gli 1,5 miliardi di euro e arrivando a pesare per un quarto sul totale delle esportazioni vitivinicole italiane. Si riduce invece il ruolo dei vini imbottigliati (dal 78% al 69% dell’export totale) che registrano tassi di crescita decisamente meno sostenuti ma comunque positivi (+47% nell’ultimo decennio): nonostante ciò essi rimangono la principale voce dell’export di settore grazie ad un valore di 4,2 miliardi di euro.
  •  Grazie a tali trend il vino italiano, in particolare quello spumante, ha conquistato spazi di mercato nella gran parte dei mercati mondiali.
  • Passando agli spirits l’Italia ricopre invece un ruolo decisamente minore all’interno degli scambi internazionali, dove a dominare sono UK (6,7 miliardi di euro di export, principalmente scotch) e Francia (4,5 miliardi di euro, con un peso predominante del cognac).
  • Tra i top exporter di spirits l’Italia si posiziona solo in 8° ottava posizione con un valore dell’export di 970 milioni di euro nel 2018 ed una market share a livello mondiale di appena il 4%, ma in crescita su base decennale
  • I liquori costituiscono la principale voce dell’export italiano di spirits: 405 milioni di euro nel 2018 ed un peso sul totale dell’export di settore del 42%. Grazie a tali valori, l’Italia si colloca al secondo posto a poca distanza dalla Germania nel ranking dei principali esportatori mondiali di tale tipologia di spirits.
  • Grazie alla forte crescita dell’export nel corso dell’ultimo decennio (CAGR del +4,5%), i liquori Made in Italy sono riusciti a conquistare market share in numeroso mercati internazionali, primi fra tutti USA, UK e Francia.
  • Spostando l’analisi dagli scambi internazionali ai consumi nazionali è immediato notare come il mercato degli spirits in Italia sia ormai da anni in costante calo: CAGR 2013-18 del -1,5% per 1,2 milioni di ettolitri consumati nel 2018. Per quanto riguarda invece il vino, nello stesso anno in Italia ne sono stati consumati 22,9 milioni di ettolitri: dopo il calo degli ultimi decenni, nel 2016-17 i consumi hanno segnato una lieve ripresa per poi tornare a ridursi.

Continua a leggere su Beverfood qui.

Share this:

  • Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su LinkedIn (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra)

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Correlati

Tag:carousel, dati, dati wine & spiriti di Federvini, federvini
Previous Post Next Post

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Resta sempre aggiornato con Geisha Gourmet

Iscriviti alla newsletter di Geisha Gourmet

Loading

About Me

Ciao sono Francesca

Ciao sono Francesca

Wineaholic, smile pusher and room service addicted. Dreamer. Sono giornalista, scrittrice, wine tutor, WSET e Donna del vino. Racconto il senso femminile per l'enogastronomia in punta di stiletto.
Ciao sono Francesca

CONTACT ME

info@geishagourmet.com

Social Profiles

My new book: VINO prêt-à-porter


Una guida dedicata a tutte le wine lover (o aspiranti tali), condita con un pizzico di ironia e tanti consigli pratici.
Perché se nessuno ci può insegnare come trovare l’uomo giusto, almeno possiamo imparare come si fa ad avere sempre nel bicchiere il vino giusto per ogni occasione e, soprattutto, per ogni palato.

Lo acquistate online QUI e in tutte le librerie d'Italia.

Drink Pink

I Love Ostrica

  • L’ostrica è erotismo
    I Love Ostrica
    24 Febbraio 2019
  • Aprire l’ostrica Incolumi
    I Love Ostrica
    10 Febbraio 2019
  • Saper scegliere, conservare e consumare le ostriche in sicurezza
    I Love Ostrica
    3 Febbraio 2019
www.iloveostrica.it

Ricevi gli articoli di geisha Gourmet sulla tua email

Iscriviti alla newsletter di Geisha Gourmet

Loading

Drink & Smile di Roberto Giannotti

EPSON MFP image
EPSON MFP image
calendario-funghi-agosto
calendario-funghi-agosto
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image
EPSON MFP image

Recent Posts

Le top15 del wine per fatturato
No comments
Un wine club per Milano
No comments
Cedrata Tassoni, tutte le novità per i 230 anni
No comments
No comments
Created with love by Geisha Gourmet - Theme designed by MeridianThemes
  • Privacy Policy
0 shares
Geisha Gourmet
  • Home
  • Vino prêt-à-porter
    • Wine Women Want
  • Pink Wine
  • Trend(y)
  • Yummy
  • Wine Tutorial
  • About me
    • Il Club delle Degustatrici
    • Photo Gallery
  • I miei libri
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:
    WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux