Sulla sabbia o sulle rocce, su palafitte o su terrazze di splendide ville d’epoca: l’importante è che ci sia la vista mare, o meglio ancora, se il locale è Pied dans l’eau. Relax, natura e buon cibo: mangiare all’aperto, ascoltando il rasserenante rifrangersi delle onde sulla battigia, con la brezza marina che porta il profumo dell’estate, è il desiderio primario di chi sogna una vacanza. E in Italia sono moltissimi gli indirizzi dove poter farlo avverare. Ve ne consigliamo diciotto, dalla Liguria alla Sardegna, tra classici, novità, nuovi chef e tanti piatti da scoprire.
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Foto in evidenza in questo post: SaleBlu, Monopoli ©Roberta Mazzone