Il Paestum Wine Fest Business compie quindici anni, il racconto di questa nuova edizione (dal 01 al 03 marzo) nelle parole dei suoi organizzatori. Ecco l’intervista doppia di fancy ad Angelo Zarra e Alessandro Rossi tra business e racconto del vino nella cover di fancy magazine QUI
In questa nuova cover di Fancy magazine Andra Gori scardina quella convinzione radicata che vuole i vini dolci come compagni esclusivi di pasticceria e dolci al cucchiaio. La verità è un’altra: i grandi vini dolci sono tra i migliori alleati della cucina salata, capaci di creare contrasti vertiginosi e armonie inaspettate! Altrimenti non si spiegherebbero […]
Maria Lavinia Zanella è la brand ambassador di Ca’ del Bosco, l’azienda icona della Franciacorta fondata dal padre Maurizio. Cresciuta tra barrique e filari di Chardonnay, a pochi passi dalla cantina, ha vissuto l’evoluzione degli ultimi trent’anni dell’azienda che Maurizio Zanella sognava far diventare come lo stadio Bernabeu di Madrid: «Quando molti anni fa lo […]
Un grande evento sportivo, una festa diffusa carica di energia, l’emozione di far parte, anche solo da spettatori, di una manifestazione che coinvolge gli sportivi di tutto il mondo. I Giochi Invernali italiani Milano Cortina 2026 offrono molte opportunità per vivere da vicino la magia delle Olimpiadi, anche se non si ha l’occasione di andare a Cortina. A partire […]
Sulla spalla orientale dei Colli Euganei, dove la pietra vulcanica imprime al suolo una memoria antica e il paesaggio sembra parlare sottovoce, sorge la Cantina Maculan. Non è solo un luogo produttivo, ma uno spazio di biografie, scelte, vendemmie che non si misurano in annate bensì in relazioni profonde con la terra. Qui il vino […]
Il connubio tra pizza e vino rappresenta una delle esperienze gastronomiche più affascinanti e ricche di sfumature e noi la vogliamo celebrare al World Pizza Day In un anno, solo in Italia, si sfornano circa 3 miliardi di pizze. Il mondo della pizza è in continua evoluzione, un settore che non conosce crisi, in Italia, […]
