Dimenticatevi, e lo diciamo con il rafforzativo “per fortuna!”, di integratori, gelatine, sali minerali in bustina, snack iperproteici… Immaginatevi, invece, di correre una maratona (42,2 km) in cui i rifornimenti sono a base di ostriche, bistecche, formaggi e alcuni dei migliori vini di Bordeaux e che calici abbiano mai potuto abbracciare. Non stiamo scherzando. È […]
C’è un momento della giornata in cui il tempo rallenta, la luce si fa dorata e il mondo sembra perfetto: è l’ora dell’aperitivo. E se d’estate questo rito incontra terrazze vista mare, lounge en plein air e giardini nascosti in città, allora non resta che alzare i calici e prendere parte alla magia. Abbiamo selezionato […]
«Aprire un’enoteca è sempre una buona idea», assicura Andrea Terraneo, presidente Vinarius-Associazione Enoteche Italiane dal 2012. Di vino, sotto i ponti, ne ha visto passare parecchio, visto che la storica associazione raggruppa oltre 120 associati (il cui fatturato totale sfiora i 50 milioni di euro) in tutta Italia e una decina di enoteche in tutti […]
Luoghi magici per atmosfera, vista, arredi, contesti storici o naturali, servizi. Gli amanti dei viaggi a cinque stelle lo sanno bene: ci sono degli hotel da sogno in cui vale la pena soggiornare almeno una volta nella vita. Ne abbiamo selezionati dieci in Italia. Siete pronti a partire? Nella nuova cover di fancy magazine trovate […]
La colazione è il pasto della felicità e probabilmente il più importante della giornata (almeno a sentire i nutrizionisti) e 9 italiani su 10 non ci rinunciano. Se poi ad accompagnare questo momento c’è una location speciale, magari con una vista mozzafiato, il momento diventa ancora più perfetto e, talvolta, indimenticabile. Perché anche il luogo […]
La cucina come fondamentale protagonista del benessere psico-fisico della persona. Il cibo, quell’esigenza che da mero atto alimentativo diventa sostanza esistenziale, ecologica, universale. Mangiare, intenso non più e solo come atto necessario. Il tutto in un’ottica e in un approccio olistico che trascende l’essenza stessa dello sfamarsi per diventare, quindi, ricongiungimento totale con l’essere. Un […]