In questa nuova cover di Fancy magazine Andra Gori scardina quella convinzione radicata che vuole i vini dolci come compagni esclusivi di pasticceria e dolci al cucchiaio. La verità è un’altra: i grandi vini dolci sono tra i migliori alleati della cucina salata, capaci di creare contrasti vertiginosi e armonie inaspettate! Altrimenti non si spiegherebbero […]
Maria Lavinia Zanella è la brand ambassador di Ca’ del Bosco, l’azienda icona della Franciacorta fondata dal padre Maurizio. Cresciuta tra barrique e filari di Chardonnay, a pochi passi dalla cantina, ha vissuto l’evoluzione degli ultimi trent’anni dell’azienda che Maurizio Zanella sognava far diventare come lo stadio Bernabeu di Madrid: «Quando molti anni fa lo […]
Un grande evento sportivo, una festa diffusa carica di energia, l’emozione di far parte, anche solo da spettatori, di una manifestazione che coinvolge gli sportivi di tutto il mondo. I Giochi Invernali italiani Milano Cortina 2026 offrono molte opportunità per vivere da vicino la magia delle Olimpiadi, anche se non si ha l’occasione di andare a Cortina. A partire […]
Sulla spalla orientale dei Colli Euganei, dove la pietra vulcanica imprime al suolo una memoria antica e il paesaggio sembra parlare sottovoce, sorge la Cantina Maculan. Non è solo un luogo produttivo, ma uno spazio di biografie, scelte, vendemmie che non si misurano in annate bensì in relazioni profonde con la terra. Qui il vino […]
Il connubio tra pizza e vino rappresenta una delle esperienze gastronomiche più affascinanti e ricche di sfumature e noi la vogliamo celebrare al World Pizza Day In un anno, solo in Italia, si sfornano circa 3 miliardi di pizze. Il mondo della pizza è in continua evoluzione, un settore che non conosce crisi, in Italia, […]
fancy magazine raccoglie l’idea del French January e propone la versione Made in Italy della contro-narrazione del Dry January e del Veganuary per rivendicare il diritto alla misura, alla convivialità e all’arte di vivere che tutto il mondo ci invidia. Perché dovremmo iniziare l’anno con il proibizionismo? Perché promuovere l’astinenza anziché la sana moderazione, l’equilibrio, […]
