Iniziamo il viaggio nei mondo dei pink wine con un utile – spero! – elenco estratto dal mio libro 1001 vini da bere almeno una volta nella vita (se volete approfondire subito con tutte le descrizioni, potete acquistare la guida sia in formato cartaceo qui, sia in formato digitale, secono me più utile, qui). Qui di seguito troverete l’elenco dei vini rosati (quindi fermi) che ho inserito nel volume perché ritenuti assolutamente da assaggiare perché iconici o perché rappresentativi di un genere, di un territorio o di una denominazione.
Pronti a fare il giro del mondo in rosa?
Partiamo…