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Franciacorta: un film per la Milano Fashion Week

In un passo del mio ultimo romanzo, scrivevo “Il perlage del Franciacorta gli danzava in bocca con le movenze di una ballerina di tango”. Un’idea che fa piacere ritrovare in “Franciacorta: a Golden Feeling”, la fashion clip che Franciacorta lancia in occasione della Milan Fashion Week, un omaggio alla moda italiana, un film di forte […]

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Pasticceria Martesana, maggioranza a MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures

MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures, ed altri soci finanziari, acquisiscono una quota di maggioranza in Pasticceria Martesana, Bottega Storica Milanese della famiglia Santoro. Pasticceria Martesana è una pasticceria artigianale fondata nel 1966 dal Pastry Chef Vincenzo Santoro nella sede storica di via Cagliero, nascono poi il laboratorio alle porte di Milano, la pasticceria di Via […]

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Amaro Amara e Liquori dell’Etna, le novità dell’eccellenza degli spirits made in Sicily

Se ne fate un sorso, non potete non rimanerne immediatamente conquistati. Amaro Amara è, a tutti gli effetti, un prodotto straordinario, un liquore di Arance Rosse di Sicilia IGP che esprime inconfondibili aromi e profumi soprattutto se bevuto in purezza (ma sono molti i bartender che lo amano per la mixology). Amaro Amara a parte […]

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Il Cacio di Venere de Il Fiorino medaglia d’oro ai mondiali di formaggio in Francia

Il Cacio di Venere di Caseificio Il Fiorino ha conquistato la medaglia d’oro a Tours, in Francia, in occasione della quinta edizione del “Mondial du Fromage e des Produits Laitiers”, uno dei concorsi più importanti al mondo dedicati alle eccellenze lattiero-casearie. Il caseificio Fiorino è l’unica azienda italiana, insieme a un caseificio lombardo, tornata con […]

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Vino e turismo, il successo è locale

Nell’estate 2021, per il secondo anno consecutivo, le città d’arte soffrivano per un turismo debole e le città del vino traboccanti di visitatori. Una constatazione che diventa il filo conduttore di un ragionamento sul possibile ruolo dell’enoturismo per la ripartenza economica e sociale delle aree interne. L’iniziativa “Territori, cultura e arte del vino a Palazzo […]

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I formaggi veneti in scena a Villa Contarini

Villa Contarini ospiterà ancora una volta Caseus Veneti dal 25 al 26 settembre 2021, l’evento punto di riferimento per il comparto produttivo e un appuntamento da non mancare per i consumatori che amano la qualità. Centinaia i formaggi in gara e decine gli appuntamenti dove degustare le proposte di abbinamento, aperte proprio in queste ore […]

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