In un passo del mio ultimo romanzo, scrivevo “Il perlage del Franciacorta gli danzava in bocca con le movenze di una ballerina di tango”. Un’idea che fa piacere ritrovare in “Franciacorta: a Golden Feeling”, la fashion clip che Franciacorta lancia in occasione della Milan Fashion Week, un omaggio alla moda italiana, un film di forte […]
MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures, ed altri soci finanziari, acquisiscono una quota di maggioranza in Pasticceria Martesana, Bottega Storica Milanese della famiglia Santoro. Pasticceria Martesana è una pasticceria artigianale fondata nel 1966 dal Pastry Chef Vincenzo Santoro nella sede storica di via Cagliero, nascono poi il laboratorio alle porte di Milano, la pasticceria di Via […]
Se ne fate un sorso, non potete non rimanerne immediatamente conquistati. Amaro Amara è, a tutti gli effetti, un prodotto straordinario, un liquore di Arance Rosse di Sicilia IGP che esprime inconfondibili aromi e profumi soprattutto se bevuto in purezza (ma sono molti i bartender che lo amano per la mixology). Amaro Amara a parte […]
Il Cacio di Venere di Caseificio Il Fiorino ha conquistato la medaglia d’oro a Tours, in Francia, in occasione della quinta edizione del “Mondial du Fromage e des Produits Laitiers”, uno dei concorsi più importanti al mondo dedicati alle eccellenze lattiero-casearie. Il caseificio Fiorino è l’unica azienda italiana, insieme a un caseificio lombardo, tornata con […]
Nell’estate 2021, per il secondo anno consecutivo, le città d’arte soffrivano per un turismo debole e le città del vino traboccanti di visitatori. Una constatazione che diventa il filo conduttore di un ragionamento sul possibile ruolo dell’enoturismo per la ripartenza economica e sociale delle aree interne. L’iniziativa “Territori, cultura e arte del vino a Palazzo […]
Villa Contarini ospiterà ancora una volta Caseus Veneti dal 25 al 26 settembre 2021, l’evento punto di riferimento per il comparto produttivo e un appuntamento da non mancare per i consumatori che amano la qualità. Centinaia i formaggi in gara e decine gli appuntamenti dove degustare le proposte di abbinamento, aperte proprio in queste ore […]
















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































