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Il vino al supermercato vola

Finito il lockdown primaverile le vendite di vino nei supermercati si erano stabilizzate e i consumatori in estate avevano ripreso le loro abitudini d’acquisto. Nel 2021 con ogni probabilità l’andamento altalenante del mercato del vino nella Grande distribuzione cesserà non appena la pandemia sarà sotto controllo, ma qualcosa dei cambiamenti in atto rimarrà. Se ne […]

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Calendari dell’avvento per wine lover? Alla birra e al whiskey

Appassionati di calendari dell’avvento ma anche di spirits o di birra? Ecco qui due advent calendar che fanno al caso vostro. JACK DANIEL’S CALENDARIO AVVENTO  Il calendario dell’avvento Jack Daniel’s ha tanto da “scartare” e da scoprire, una sorpresa lunga quasi un mese per condividere con i propri affetti 24 gadget esclusivi e celebrare insieme […]

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Wine tasting before Christmas | Sessione 2

Mancano 31 giorni a Natale, un Natale che potrebbe essere a rischio perché le restrizioni potrebbero non essere allentate. Il Covid-19 è figlio della socialità e della promiscuità, ma mi auguro davvero che non ci porti via anche la tavola delle feste, il bello di stare assieme davanti a un caminetto, la felicità di condividere […]

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Torzella riccia e carciofo di Pietrelcina, nuovi Presìdi Slow Food

Sono la torzella riccia e il carciofo di Pietrelcina i due nuovi prodotti che entrano a fare parte della famiglia dei Presìdi Slow Food. I due ortaggi vengono dalla Campania e raccontano di terre che hanno saputo attraversare i secoli con tenace spirito di adattamento, diventando così luoghi ideali in cui tutelare la biodiversità della […]

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Il panettone sospeso, l’idea “buona” della Pasticceria Cremeria Buonarroti

Quest’anno il Natale sarà un Natale diverso da tutti gli altri, probabilmente vissuto in modo ancora più profondo, dove le luci e l’atmosfera non mancheranno, ma la sensibilità e il significato di questo giorno saranno ancora più amplificati.  È da questo pensiero che Giorgio Canelli, titolare della storica Pasticceria Cremeria Gran Caffè Buonarroti di Milanop, […]

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Focus, il cocktail anti Covid

Dalla Puglia arriva un drink d’autore che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo più colpiti dal Covid-19, in un abbraccio solidale profumato e gustoso, per esorcizzare il virus. Il drink Focus non é un gioco, anche se può sembrare una trasposizione goliardica di un periodo delicato che interessa […]

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