Caroline Latrive è una delle – appena – 3 donne Chef de Cave di tutta la Champagne, è lei l’anima di Ayala, fondata nel 1860 da Edmond de Ayala che dalla Colombia si era trasferito nella regione della Champagne e più esattamente ad Aÿ. Dal 31 gennaio 2005 la Maison appartiene alla Società Familiare Jacques […]
Il primo posto al Campionato italiano dei Biersommelier Doemens, se lo aggiudica, Giovanna Merloni, titolare di IBEER Birrificio Agricolo Fabriano, seguita da Ingrid Facchinelli entrambe socie dell’Associazione Le Donne della Birra mentre al terzo posto si è classificato Daniele Vivian. La manifestazione, svoltasi lo scorso 27 marzo a Milano, premia ogni anno le competenze nel […]
Batman compie 80 anni. Il paladino di Gotham city è stato festeggiato qualche giorno fa a Milano con una serata in suo onore e per l’occasione Hausbrandt gli ha dedicato un cocktail, un Espresso Martini 2.0 Powered by Hausbrandt creato ad hoc per l’occasione dal bartender Bruno Vanzan. Ecco la ricetta. Per la costruzione di […]
La Premium Cuvée La Grande Dame fu creata per la prima volta nel 1962, per essere commercializzata nel 1972, in occasione del bicentenario della Maison. Fin dalla sua fondazione, la firma della Maison è stato uno stile fondato sulla predominanza del Pinot Noir, che offre una struttura emblematica di Veuve Clicquot. Questo stile viene portato […]
I vini con maggior tasso di acquisto nei supermercati nel 2018 sono stati i vini di qualità Doc e Docg, gli spumanti, i vini biologici e i vini col marchio dell’insegna distributiva. E la grande distribuzione si conferma come il canale di vendita del vino italiano di gran lunga più rilevante, con 619 milioni di […]
Il 4 aprile 2019 il Consorzio di Tutela dei Vini Valpolicella e SIB Società Italiana Brevetti ospiteranno un incontro dedicato alle donne professioniste della proprietà intellettuale nell’ambito della giornata mondiale “Women in Intellectual Property Networking Event”. Il 4 aprile 2019 a partire dalle 16,30 si terrà un incontro per la giornata mondiale Women in Intellectual […]
