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Le Donne del vino in Parlamento per l’imprenditoria del vino al femminile

Donne del Vino in Parlamento: l’associazione femminile, che raggruppa oltre 890 associate in tutta Italia, è attesa domani martedì 24 settembre alle 15,30 a Roma per un’audizione davanti alla Commissione Agricoltura della Camera, guidata dal presidente Filippo Gallinella. L’incontro è programmato per discutere le misure per il lavoro e l’imprenditoria femminile in agricoltura che la Commissione […]

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Cantina Soave, pronta la nuova cantina da 90 milioni di euro

Dopo quasi tre anni di lavori e circa 90 milioni di euro di investimento, uno dei più rilevanti del settore nel panorama nazionale dell’ultimo decennio, il 20 settembre si è tenuta la grande inaugurazione della sede principale di Cantina di Soave, in Viale della Vittoria a Soave, alla presenza di stampa e autorità. Tra gli […]

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6-13 ottobre: Milano Wine Week, seconda edizione

Luca Amodeo presenta la Milano Wine Week 2019.

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Milano Sake Challenge, a Milano si elegge il migliore Sake per l’Italia

L’evento Sake Challenge è un appuntamento annuale che si svolge dal 2012 a Londra e quest’anno, dopo l’enorme successo riscosso nella capitale inglese, per la prima volta arriva in Italia e lo fa grazie alla Sake Sommelier Association Italiana cavalcando l’onda del grande risultato raccolti nel nostro Paese che dall’Ottobre 2018 è diventato il primo paese importatore di […]

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Tartufo, 11 appuntamenti per food lover

Lo amavano già i Sumeri nel 1600 a.C., lo gustavano in varianti di ricette gli ateniesi e i romani (Plinio il vecchio lo definì “callo della terra” e Giovenale affermava che “era preferibile che mancasse il grano piuttosto che i tartufi”).  Poco amato nel medioevo, il Rinascimento ne rilanciò il gusto assumendo il primo posto […]

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Grappa, la top10 italiana e gli obiettivi export

Il 2018 non è stato un anno particolarmente brillante per le prime dieci distillerie d’Italia specializzate nella produzione di grappa. Tuttavia, il settore conferma da un lato la propria solidità mettendo a segno un lieve incremento di ricavi e dall’altro evidenzia una marginalità double digit principalmente grazie ai risultati raccolti dai suoi primi quattro player, […]

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