Vira in positivo il mercato 2019 dell’Amarone, segnalato in crescita sia sulla piazza nazionale sia all’estero, per un giro d’affari complessivo di circa 350 milioni di euro. Lo rileva, in occasione di Anteprima Amarone 2016, l’indagine annuale realizzata da Nomisma Wine Monitor basata su interviste alle aziende (in rappresentanza del 65% del mercato). L’Amarone, secondo […]
Si chiama “Piave DOP & Nice to Eat-EU AR” la nuovissima App di Realità Aumentata realizzata dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Piave DOPnell’ambito della campagna cofinanziata dell’Unione Europea Nice to Eat-EU. Disponibile gratuitamente, in italiano e in tedesco, su dispositivi pc, tablet e smartphone, su entrambe le piattaforme iOS e Android, questa applicazione […]
L’azienda agricola Cà Maiol nasce su un lembo di terra Gardesana. Fondata a fine anni Sessanta da Walter Contato comprende quattro cascine: la più antica, Cà Maiol appunto, edificata nel 1710 dal notaio desenzanese Sebastiano Maioli, è dal 1967 sede principale dell’attività. A essa la famiglia Contato ha aggiunto negli anni le cascine Molino, Rocchetta […]
A Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini torna il Concorso Birra dell’Anno di Unionbirrai, il trofeo brassicolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane che festeggia la sua quindicesima edizione. La premiazione è prevista per sabato 15 febbraio 2020 alle 14.00, durante la prima giornata della manifestazione, quando verrà annunciato anche il Birrificio dell’Anno. La fiera […]
Per il quarto anno consecutivo, l’Excelsior Hotel Gallia di Milano ospita la serata del “Bollito Stellato” curata dai fratelli Cerea del ristorante tre stelle Michelin “Da Vittorio” di Brusaporto (Bg) in collaborazione con gli executive chefs Antonio e Vincenzo Lebano del Terrazza Gallia. L’appuntamento è fissato per martedì 11 febbraio alle ore 19.30 nell’elegante cornice […]


















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































