In queste settimane, numerose sono state le iniziative di sostegno e beneficienza del mondo del vino e dell’agroalimentare, ma questa di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, insieme a Zignago Holding e le altre sue controllate – Zignago Vetro e Zignago Power – è davvero consistente e di grande cuore, per questo la segnalo. Le realtà della […]
Tra l’#IoRestoaCasa e le attività quotidiane – quali mangiare e lavorare – si pone dunque Internet e il suo immenso mercato. Alcune ricerche in questi giorni avevano evidenziato non solo il boom di presenze online, ma il ricorso diretto agli e-commerce. In particolare, Nielsen ha seguito il trend degli acquisti online, sottolineando che, da lunedì […]
Il digital tasting salverà la comunicazione del vino. Ne sono profondamente convinta, tanto che, a partire dalla seconda settimana di marzo ho avviato il progetto Vino-à-porter incentrato proprio sui digital testing, sia per i media, sia per gli operatori del settore e per il cliente finale. Un progetto variegato che ci sta dando grandi soddisfazioni, […]
All’indomani delle misure restrittive adottate dal Governo italiano in risposta all’epidemia di Covid-19, l’ISMEA ha tempestivamente avviato un monitoraggio delle filiere agroalimentari, analizzando l’evoluzione delle principali variabili dei mercati nelle diverse fasi di scambio (origine, ingrosso e dettaglio). Il rapporto è articolato in un’analisi dei trend dei consumi delle famiglie italiane, un’analisi di dettaglio sulla situazione […]
Il mondo del vino ai tempi del coronavirus già si sta interrogando sul problema giacenze e sul fatto di dover ridurre le rese per la prossima vendemmia. La situazione in Italia la fotografa il Report Cantina Italia redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino. La banca dati contiene i dati […]
Nasce il primo strumento di formazione online sullo Champagne. Si chiama Champagne MOOC e da oggi è disponibile anche in italiano. Il corso è pensato per i professionisti del vino e gli appassionati che desiderano approfondire le loro conoscenze sul re dei vini. L’iscrizione è gratuita su www.champagne-mooc.com Lanciato dal Comité Champagne in otto lingue, […]










































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































