Chi l’ha detto che foliage è solo sinonimo di camminate col naso all’insù? Ce ne è uno orizzontale, per cosi dire, quello che esplode – in Monferrato e in tutta la provincia di Alessandria – tra i vigneti che, se ormai hanno culminato il loro lavoro con la ricca vendemmia, danno ancora emozioni, tra ottobre […]
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, ricorrenza che si celebra ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre per ricordare l’anniversario della data di fondazione della FAO, Cortilia ha realizzato un sondaggio tra i suoi utenti, allo scopo di indagare i cambiamenti nelle abitudini alimentari dopo il lockdown causato dalla pandemia Covid-19. Il questionario, […]
Il 25 ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta Day, una ricorrenza internazionale dedicata alla pasta e a tutte le ricette che la vedono protagonista. Una leggenda vuole addirittura che la pasta sia un’invenzione culinaria asiatica, portata a Venezia nel 1295 da Marco Polo al termine di uno dei suoi viaggi lungo […]
Il nuovo Dpcm è stato appena reso noto e speriamo che nessun sindaco raccolga l’”offerta” del premier Conte di poter mettere il coprifuoco alle 21. Ma, se così fosse, qui di seguito potete trovare 18 vini che vi aiuteranno a trascorrere questo nuovo periodo di restrizioni in modo decisamente più piacevole. Anche perché, in questi […]
Torna Frantoi Aperti in Umbria, che per il XXIII° anno celebra l’arrivo del nuovo Olio extravergine di oliva nel periodo della frangitura delle olive, con le visite ai frantoi e che quest’anno si svolgerà dal 24 ottobre al 29 novembre p.v. Frantoi Aperti, uno degli eventi che in Italia è stato precursore del turismo esperienziale […]
Vede la luce dopo 19 anni dalla vendemmia, ma non ha il fascino acerbo di un giovane che inizia ad affacciarsi alla vita. No, il nuovo Giulio Ferrari Collezione, annata 2001, presentato ieri sera in anteprima alla stampa è un vino che ricorda più un 40enne pieno di energia, freschezza ma anche di esperienza. Così, […]
