Giugno è stato il mese di Opera Wine, l’evento di Vinitaly International con la selezione dei top wine italiani da parte di Wine Spectator: edizione del decennale, peraltro, che ha presentato non solo la selezione annuale usuale, ma anche il the best of dei 10 anni di evento. Insomma, c’è stato da divertirsi molto ma […]
Non chiamatelo Mezcal né, tantomeno, Tequila. Agalía è sì un distillato di agave, ma non solo: tra le botaniche si trovano fichi d’india, arance, limoni verdello e persino foglie d’ulivo. «Quanto di meglio possa rappresentare la Sicilia», spiega uno dei fondatori di Agalìa, Federico Vincenzi. Agalìa è un progetto che parla di Sicilia in ogni […]
Come scriveva Ovidio, “il vino prepara i cuori e li rende pi pronti alla passione”. Per questo il vino al primo appuntamento, che tu sia o meno una wine geek, riveste un ruolo importante. La prima cosa da sapere è che ha diritto di scegliere il vino chi ha formulato l’invito, ovvero chi dovrebbe pagare […]
Non sbaglia un colpo, Teo Musso, il re della birra artigianale made in Italy, e certo non lo ha sbagliato nemmeno questa volta. Merito della sua tenacia nello sperimentari mesi se non anni, prima di rilasciare un prodotto sul mercato. Merito del suo saper cogliere le esigenze dei consumatori, se non addirittura anticiparle e orientarle. […]
Finalmente svelato il progetto che si cela dietro i “pannelli di cantiere” arancioni che da mesi attirano l’attenzione dei veneziani che attraversano Campo Santo Stefano. A fine agosto aprirà ufficialmente i battenti “Terrazza Aperol”, nuovo locale dello storico brand veneto destinato a diventare il punto di riferimento per l’aperitivo, e non solo, a Venezia, tempio […]
Dopo il successo dell’edizione digitale, Golosaria si prepara a tornare a contatto con pubblico e addetti ai lavori con una manifestazione rinnovata nei contenuti ma non nella forma, che per il sedicesimo anno favorirà l’incontro tra food&wine lovers e operatori del settore agroalimentare. L’appuntamento è da sabato 6 a lunedì 8 novembre 2021, nei padiglioni del MiCo – Milano […]



















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































