Per trovare le prime tracce di questo spirit, ora amato in tutto il mondo, bisogna risalire a oltre mille anni fa quando i sapienti monaci benedettini della Scuola Medica Salernitana iniziarono ad usare, a scopo curativo, l’alcol distillato insieme al ginepro. Per avvicinarsi ancora di più alla bevanda attuale bisogna aspettare la metà del 1600 con gli […]
È l’Alto Adige il grande vincitore del Concorso nazionale del Pinot Nero 2023 tenutosi nell’ambito delle Giornate del Pinot Nero, a Montagna (BZ). Quest’anno, infatti, i tre vini sul podio provengono tutti dalla provincia ospitante. Si tratta del Pinot Nero Riserva “Trattmann” della Cantina Girlan, premiato oggi migliore Pinot Nero d’Italia per l’annata 2020, del […]
La personalità di un vino viene esaltata o sacrificata a seconda del calice in cui viene versato. Proprio come la tua silhouette, non per niente quando compri un vestito cerchi di scegliere quello che ti valorizza di più. L’abito del vino è il bicchiere e tutte le parti di cui è composto hanno scopi e […]
Eh sì, il nostro caro Brad nelle ultime settimane ha sfornato ben due novità interessanti: una linea di prodotti per il beauty a base di vino e un nuovissimo gin, The Gardener, che pare sia davvero interessante e voglia racchiudere tutti i profumi della Provenza. In attesa di ricevere il campione per assaggiarlo e recensirlo […]
La selezione degli chef per la nuova edizione della World Paella CUP è già iniziata e coloro che vogliono partecipare hanno tempo fino al 29 maggio per iscriversi. Basta compilare… Contina a leggere qui: https://www.fancymagazine.it/news/conto-alla-rovescia-per-la-world-paella-day-cup-2023/
Questa settimana firmo la copertina di fancymagazine.it dedicata a Giulia Liu, fondatrice, assieme al marito Lorenzo, di Gong Oriental Attitude, a Milano. Un luogo unico, esempio di buone pratiche, di mentalità imprenditoriale vincente, di atmosfera unica e di valorizzazione del personale. Il segreto? L’ospite è sacro. Leggete l’articolo qui Memorie di una Geisha
