Tra i cocktail star dell’estate c’è senza dubbio il Moscow Mule, cocktail leggero e dissetante grazie a lime e ginger beer. Il suo gusto fresco e al contempo pungente è tornato alla ribalta ormai da un po’, e con lui l’iconica tazza di rame dove veniva servito all’inizio della sua storia, negli Stati Uniti degli […]
Sfruttando la vocazione food di Parma, “Settembre Gastronomico” intende far conoscere al grande pubblico gli incantevoli giardini di cui la città ducale è disseminata. “Giardini Gourmet” è appunto un mix di buon cibo, musica e cultura: ogni venerdì del mese di settembre (7 Orto Botanico, 14 Antica Cereria – Giardino, 21 Convitto Maria Luigia – […]
In una grotta, al 118esimo piano di un hotel, in una palafitta o in un lampadario, il piacere di degustare un cocktail è diventata un’esperienza alla scoperta di nuovi luoghi e paesaggi. Per molti è un lavoro, per altri una semplice passione, ma sta di fatto che “l’arte del fine drinking” costituisce oggi uno stimolo […]
Eschilo scriveva che il vino è lo specchio della mente; Pindaro, che esso eleva l’anima e i pensieri; e il re Edoardo VII, che il vino non soltanto lo si beve, ma lo si annusa, osserva e si gusta. Scoprire il vino “per quello che è”, quindi, significa predisporre il corpo e la mente a […]
L’Alto Adige rappresenta una delle zone vitivinicole più prestigiose d’Italia e, per questo motivo, i Giardini di Castel Trauttmansdorff hanno dedicato una parte alla coltivazione della vite nella zona dei Paesaggi dell’Alto Adige. Il Vigneto accoglie, oltre alle varietà Gewürztraminer, Schiava e Lagrein, una dozzina di vitigni autoctoni antichissimi, ultimi superstiti di coltivazioni del passato […]
Per tutti gli appassionati della più famosa specialità valtellinese arrivs appuntamento domenica 2 settembre con la “Pizzoccherata più lunga d’Italia”: per l’occasione il centro storico di Bormio – in particolare Piazza del Kuerc, via Roma, via Dante e Via De Simoni – ospiteranno una fenomenale tavolata ad anello lunga circa 1.000 metri e capace di […]
