Il 12 marzo il Comitato Marketing di Assomela ha esaminato le giacenze italiane all’inizio del mese e la situazione di mercato. In linea con quanto sta accadendo dal mese di dicembre, anche il mese di febbraio ha fatto registrare vendite sostenute, superiori alle 205.000 tons. portando così le giacenze al primo di marzo a 781.038 […]
Dio benedica i corrieri, che ancora, coraggiosamente, garantiscono le consegne. E un grande grazie anche alle cantine che non mi lasciano un attimo da sola, aproffittando di questo momento di stop obbligato per mandarmi i loro vini in degustazione. Il tempo c’è, e io ne approfitto. Nei giorni 7 e 8 della mia reclusione ho […]
Stufi di stappare bottiglie di vino dall’esilio del coronavirus? Allora oggi, all’ora dell’aperitivo, provate questo cocktail, proposto dai mixologist di Sabatini Gin, il primo London Dry dallo spirito toscano. Assicurano che risollevi l’umore, e di questi tempi ce n’è di bisogno, giusto? E allora perché non provare… Ecco la ricetta! SABA COLLINS Ingredienti: 50 ml […]
I 33 cru del Soave sono ufficialmente entrati a far parte della storia moderna del Soave. E’ infatti stata pubblicata in Gazzetta Europea la modifica dei disciplinari del Soave DOC, del Soave Superiore DOCG e del Recioto di Soave DOCG, che rende definitiva l’apposizione in etichetta dei nomi delle Unità Geografiche Aggiuntive. 28 cru nella […]
Noi mamme lo sappiamo bene, i papà non sono tutti uguali! C’è quello apprensivo, quello menefreghista, quello troppo accondiscendente e quello intransigente. Per ognuno, c’è il vino giusto da stappare per la loro festa, che quest’anno più che mai sarà all’insegna dello stare assieme. 1 Il mammo Accade alle volte che il papà subisca un’inversione […]
Questo virus è una specie di muro di Berlino invisibile, che divide fisicamente famiglie e amicizie, e limita la libertà personale in un modo che noi, cresciuti fuori dal muro di Berlino, non abbiamo mai conosciuto. Il tempo scorre immerso nel silenzio – non fosse per il mio vicino di casa che ascolta “Vincerò” a […]
