Il rapporto sull’industria vinicola pubblicato dall’area studi Mediobanca tratteggia un quadro del settore enoico che subisce gli effetti del Covid-19. Il 63,5% delle imprese prevede infatti una riduzione del fatturato nel 2020, un calo delle vendite con una flessione addirittura superiore al 10% per il 41,2% del campione. A rischio 1 milardo di export di vino […]
Dedicato a tutti gli appassionati di gin. Il responso dei browser internet è unanime: puntano tutti verso l’Irlanda del Nord, dove è possibile scoprire un intero universo di gin artigianali (scopri tutta la storia del gin irlandese qui) capaci di impreziosire qualsiasi collezione casalinga giusto in tempo per la Giornata mondiale del gin, che si […]
Ci siamo dimenticati del quarto potere. Un giorno noi giornalisti ci siamo svegliati – sempre più poveri, sempre più bistrattati –, e non abbiamo più ricordato chi eravamo e chi dovremmo essere anche oggi. Ma andiamo per gradi. Con “quarto potere” si indica la capacità della stampa di orientare l’opinione pubblica. L’espressione è nata in […]
Quasi 1 consumatore su 3 (31,8%) ha aumentato i suoi consumi di birra durante il lockdown e l’online è stata la modalità d’acquisto preferita in quarantena. Il dato emerge da un sondaggio esclusivo realizzato dall’Associazione Le Donne della Birra tra il 23 aprile e l’11 maggio. Dalle 650 interviste raccolte online presso un campione selezionato di consumatori ‘esigenti’ di birra (elevata la presenza […]
Sono sincera: credo di non aver mai avuto la possibilità di degustare, comodamente a casa, così tanti vini in vita mia come in questo periodo. Solo in occasione dei corsi WSET ho assaggiato un centinaio di vini di tutto il mondo in 5 giorni, ed è stata un’esperienza bellissima quanto unica. Per questo, il lockdown […]
ll Consorzio Tutela del Gavi presenta in anteprima l’etichetta della bottiglia istituzionale 2020 – Vendemmia 2019 – della Denominazione. Come ogni anno, dal 2013, con una degustazione alla cieca i Produttori del Gavi e una commissione di sommelier seleziona il vino che meglio rappresenta la personalità del Gavi nella vendemmia appena trascorsa. Su questo, che […]
