A tavola d’estate, al mare o in montagna, bastano una griglia o un barbecue e qualche amico ed è subito festa. Quella della grigliata in compagnia è divenuta ormai una vera e propria tendenza, capace di rendere momenti di condivisione informali davvero indimenticabili e di coniugare e soddisfare i gusti di tutti gli invitati. Per […]
L’enoturismo conta su 25.000 aziende, 30.000 dipendenti, oltre 2 miliardi l’anno generati. Per cogliere queste nuove opportunità l’Università Cattolica del Sacro Cuore ha progettato il Master in Comunicazione per il Settore Enologico e il Territorio. L’enoturismo, sempre più espressione del Made in Italy e dell’Italian way of life, rappresenta una soluzione concreta per sostenere l’economia […]
La Società Agricola Ottoviti Srl, produttrice dei vini Poggio della Dogana, ha acquistato la storica azienda vinicola Castelluccio di Modigliana (FC). A partire dal 29 luglio 2020, l’azienda famosa per aver dimostrato le potenzialità del Romagna Sangiovese, con vini del calibro di Ronco delle Ginestre, passa nelle mani della Società Agricola Ottoviti di proprietà dei fratelli […]
“Sette donne con gusto a casa Li Jalantuumene” propone da venerdì 24 luglio 2020 a tutto il 2021sette opere che l’artista spoletina Esmeralda ha dedicato a questa location, al rapporto tra mondo femminile e prodotti della terra. Un tocco di colore nel bianco candido e fresco di Monte Sant’Angelo, in Puglia, a casa di Gegè […]
«Il vino è come lo sport, senza sfide è noioso. Il Sagrantino è una varietà bellissima e molto interessante da lavorare. Marco Caprai è il punto di riferimento per il Sagrantino e ho sposato subito il challenge di volerlo far diventare uno dei grandi vini e vitigni dell’enologia mondiale. Devo dire però che anche il […]
“Quella dei pegni rotativi a garanzia delle Dop italiane introdotti nel Dl ‘Cura Italia’ rappresenta una chiave fondamentale per il futuro delle nostre imprese. E ci fa particolarmente piacere che una nostra azienda – la Castiglion del Bosco – sia riuscita per prima in Italia a rendere operativa questa nuova opportunità senza dover attendere il […]
