Si chiama Solenida di Podernovo ed è il nuovo Sangiovese in purezza nato dalla collaborazione – iniziata nel 2015 – con una delle star del wine making, Luca D’Attoma, enologo di indiscussa esperienza in particolare sui vini toscani. Dopo il lancio dell’Auritea di Podernovo, Cabernet Franc che nel 2019 ha conquistato subito i Tre Bicchieri […]
Winelivery aveva già ideato un servizio di consegna a domicilio di alcolici, ghiaccio e soft drink che dovesse essere tanto più facile, comodo, veloce e conveniente possibile, comprendendo a pieno e da principio le necessità di tutti i lavoratori italiani. In questo peculiare settembre 2020, un Settembre parrebbe di rinascita e ripopolamento dei nostri principali […]
Golosi di tutto il mondo, unitevi: sono aperte le candidature per diventare uno dei 100 giudici della Tiramisù World Cup 2020! In tutto 200 i tiramisù da assaggiare e due le giornate per aggiudicarsi un posto tra i fortunati giurati: 30 e 31 ottobre in Piazza dei Signori a Treviso durante le selezioni della Tiramisù […]
Dopo dieci edizioni sul Benaco, la prima kermesse nata per valorizzare il pesce di lago e le eccellenze gardesane in chiave gourmet oltrepassa le sponde del lago per approdare nel capoluogo lombardo. E quale migliore contesto se non Identità Golose Milano, il primo hub internazionale della gastronomia, che il 28 e 29 settembre e il […]
Si chiamano White Tea Blossom, SuperSummerSour e Vento d’estate, sono le tre ricette a base di prodotti Koval create da Mario Farulla, Sabina Yausheva e Francesca Gentile. Tra l’infuso alle foglie di fico, note fresche di pompelmo e menta, i sapori ricordano l’estate. White Tea Blossom di Mario Farulla Preparazione: 30 ml Te bianco infuso […]
Lo scorso fine settimana una decina di fortunati beer lover hanno vinto l’opportunità di fare una cotta speciale al Birrificio della Granda: è nata infatti la Pain au Chocolat, pastry stout prodotta con il pane a lievito madre di David Bedu e massa di cacao. I vincitori del concorso sono stati ricompensati per essere stati […]
