Sono disposti a spendere più della media, bevono con più frequenza e in maniera più diversificata, con una maggiore propensione verso etichette europee e made in Italy. Sono i consumatori premium fotografati oggi da Wine Intelligence per il Consorzio di tutela vini Valpolicella in occasione della seconda conferenza annuale della Valpolicella che annuncia Anteprima Amarone […]
Entra nel vivo la Red Week di Anteprima Amarone del Consorzio di Tutela Vini Valpolicella. Si parte domani, primo febbraio, con la seconda conferenza annuale della Valpolicella(Verona, Sala Maffeiana – Teatro Filarmonico), l’approfondimento socioeconomico internazionale che farà da prologo alla tre giorni dedicata al debutto dell’annata 2015 del Grande Rosso veronese. Due le sessioni in […]
Bilanci molto positivi per il Lugana Doc, che chiude il 2018 con un deciso segno “più” registrando un trend di crescita che va oltre l’8,6% rispetto all’anno precedente, per un totale di bottiglie prodotte pari a 17.578.533. Numeri da capogiro che riconfermano il successo del bianco Lugana nei mercati internazionali, per un fatturato che strizza […]
“Ma queste sono ostriche d’allevamento?” – Non sapete quante volte mi è stata posta questa domanda con l’intento di evidenziare una nota negativa rispetto le ostriche offerte ai clienti durante i nostri eventi. La mia risposta ricorrente è “fortunatamente sì!” L’ostrica d’allevamento, una certezza di qualità Dovete giovare quando vi è offerta un’ostrica di allevamento, […]




















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































