“Enovitis da anni rappresenta un vero e proprio laboratorio in campo. Le aziende vitivinicole sollevano richieste, problematiche ed esigenze stimolando l’industria, che risponde, in modo sempre più puntuale, con la migliore tecnologia esistente. Il top di questa tecnologia quest’anno si riunirà nello splendido territorio toscano di Montepulciano che, con il suo Vino Nobile, rappresenta una […]
Inycon è la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino, inserita nel calendario degli eventi ad alta rilevanza turistica della Regione Siciliana. Quest’anno l’appuntamento è a Menfi dal 21 al 23 giugno per la ventiquattresima edizione che, come sempre, inaugura la stagione del sole e del mare nel giorno del solstizio d’estate. Il dialogo tra la città e […]
Al buio le cose cambiano. Sempre. Così, sabato 11 maggio ho radunato qualche amico più caro, esperto e appassionato di bollicine, per una sfida più con noi stessi che tra le etichette che avevamo la fortuna di poter assaggiare. Degustare tante tipologie di vino alla cieca è un’opportunità che non abbiamo spesso noi giornalisti perché […]
Con appena 0,2 mg di nitrato per litro e zero arsenico, Filette è una delle acque più pure del mondo. Ed è l’acqua di Palazzo Chigi. L’azienda festeggia quest’anno 125 anni dalla sua nascita e lancia il progetto “Water like wine”, ossia dare all’acqua la stessa dignità del vino, perché anche l’acqua è diversa una […]
Come pubblicato da Beverfood.com, in occasione dell’ultima Assemblea Annuale Federvini è stato lanciato il nuovo Osservatorio Federvini Wine & Spirits, un ‘think tank’ in grado di monitorare l’evoluzione del settore, con particolare attenzione alla struttura delle aziende in un mercato sempre più complesso, senza dimenticare l’evoluzione del consumatore. In tal occasione è stato presentato un […]
Il WiMu di Barolo accoglie le stelle del vino italiano. Nasce nell’avveniristico Museo ideato da François Confino e inaugurato nel più famoso borgo di Langa nel 2010 la Hall of Fame dedicata ai grandi nomi dell’enologia italiana. Così come per il mondo dello sport, la musica e ancora il cinema, anche il vino avrà la […]
