L’abbinamento perfetto è «con chi ti cerca e con chi ti desidera». Lo dice Cinzia Canzian, anima e cuore de Le Vigne di Alice: donna coraggiosa e irriverente, ironica e visionaria al punto giusto (anche questa è un’interpretazione del punto G) per proporre il primo metodo Classico Prosecco Superiore DOCG. Non dosato, 2mila bottiglie appena, […]
Come da tradizione gli Spumanti italiani sono protagonisti durante il periodo Natalizio nel bel Paese: in Italia durante le festività verranno stappate più di 66 milioni di bottiglie, mentre all’estero saranno circa 181 milioni. I dati ISTAT elaborati da ISMEA, partner dell’Osservatorio del Vino, danno un quadro molto positivo per il comparto nazionale dei vini spumanti, che chiuderà il […]
È la bollicina rosé made in Italy che se la gioca con lo Champagne. A quasi 40 anni dal lancio del Giulio Ferrari, il Blanc de Blancs più celebre, ha debuttato qualche mese fa il Giulio Ferrari Rosé, 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay con ben 11 gli anni di maturazione sui lieviti, qualcosa di […]
I JRE lo avevano preannunciato al XXV° Congresso Nazionale, e ora diventa realtà: “#tavola 25”, la campagna promozionale che avvicina i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo, è operativa. In occasione del 25° compleanno dell’associazione infatti, con la partnership di Tenute Marchesi Antinori, è stata lanciata questa attività tesa a consentire a […]

















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































