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Mosnel, in arrivo le Riedizioni di EBB e Pasrosé, dieci anni sui lieviti

Dopo il primo rilascio dello straordinario Riedizione 2020, uscito a dicembre scorso in solo 400 pezzi in formato magnum, Mosnel ora rilascia altre due perle in pieno stile Stile Mosnel, uno stile che da sempre non ha fretta e fa del tempo un elemento cardine.  Sono infatti ben dieci gli anni che separano il momento […]

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Da Cheese, i dati di mercato dei formaggi italiani

I formaggi italiani hanno ripreso la loro corsa sui mercati esteri. Dopo la lieve flessione in valore delle esportazioni nel 2020, il primo semestre del 2021 ha fatto registrare un incremento a doppia cifra delle spedizioni oltre frontiera, sia nelle quantità (+11%) che in valore (+13% ) sullo stesso periodo dello scorso anno. A favorire […]

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Un docufilm per raccontare la storia dell’Amarone della Valpolicella

L’idea di girare un docufilm sulle Famiglie è nata dall’esigenza, sempre più forte, da parte dell’Associazione di raccontare per immagini e parole la propria storiaoramai decennale e quella dei suoi consociati, le 13 famiglie produttrici di Amarone che la costituiscono dal 2009. Steso un primo script e affidata la regia al giovane regista originario della […]

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MSC: 1 milione di croceristi in 4 mesi

Nel corso della stagione estiva 2021, MSC Crociere ha movimentato in Italia circa 1 milione di crocieristi, effettuando oltre 400 scali in 14 porti della Penisola, dove ha impiegato ben 8 navi sulle 11 già entrate in servizio dopo il lockdown, su un totale di 19 che compongono attualmente la sua flotta, tra le più […]

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Franciacorta: un film per la Milano Fashion Week

In un passo del mio ultimo romanzo, scrivevo “Il perlage del Franciacorta gli danzava in bocca con le movenze di una ballerina di tango”. Un’idea che fa piacere ritrovare in “Franciacorta: a Golden Feeling”, la fashion clip che Franciacorta lancia in occasione della Milan Fashion Week, un omaggio alla moda italiana, un film di forte […]

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Pasticceria Martesana, maggioranza a MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures

MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures, ed altri soci finanziari, acquisiscono una quota di maggioranza in Pasticceria Martesana, Bottega Storica Milanese della famiglia Santoro. Pasticceria Martesana è una pasticceria artigianale fondata nel 1966 dal Pastry Chef Vincenzo Santoro nella sede storica di via Cagliero, nascono poi il laboratorio alle porte di Milano, la pasticceria di Via […]

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