Il connubio tra pizza e vino rappresenta una delle esperienze gastronomiche più affascinanti e ricche di sfumature e noi la vogliamo celebrare al World Pizza Day In un anno, solo in Italia, si sfornano circa 3 miliardi di pizze. Il mondo della pizza è in continua evoluzione, un settore che non conosce crisi, in Italia, […]
fancy magazine raccoglie l’idea del French January e propone la versione Made in Italy della contro-narrazione del Dry January e del Veganuary per rivendicare il diritto alla misura, alla convivialità e all’arte di vivere che tutto il mondo ci invidia. Perché dovremmo iniziare l’anno con il proibizionismo? Perché promuovere l’astinenza anziché la sana moderazione, l’equilibrio, […]
La leggerezza e la profondità di Marilyn Monroe; l’eleganza di Audrey Hepburn; il fascino aristocratico di Grace Kelly; la forza dirompente di Marlene Dietrich; la personalità di Greta Garbo; la versatilità di Cate Blanchett; la bellezza naturale di Charlize Theron. Yquem, nel calice, riassume tutto questo, e forse è anche per questo motivo che ancora […]
Più sorrisi e calici per tutti. Una comunicazione più smart. E carte dei vini più abbordabili. Marcello Meregalli tira le somme del 2025, guarda al futuro e lancia assieme a fancy il Wine List Client Friendly Award Con Marcello Meregalli, amministratore delegato dell’azienda di famiglia, fondata nel 1856 (nel 2026 celebrerà 170 anni di attività), […]
Appena trent’anni, eppure già un bagaglio di vita e di calici che sembra appartenere a un percorso molto più lungo. Arrivata al mondo del vino solo dopo i 22 anni, prima dietro il banco di un wine shop, poi tra i profumi delle cantine, quindi nelle strategie del marketing e ora, come un cerchio che […]
Mentre va in archivio – con più di 8000 visitatori, tra operatori di settore, giornalisti e wine lover – una per tanti motivazioni memorabile edizione 34 del Merano WineFestival, quella con tematica “Vision: Wine & Food Creators”, appare evidente l’importanza ormai raggiunta dalla manifestazione ideata e condotta con piglio inimitabile da Helmut Köcher, perché se […]
