Da Lariano a Terni, da San Gaudenzio a Laterza, da Pontremoli a Borgopace. Sono solo alcune delle località in Italia dove al pane viene associata un’origine, così da scandirne la tradizione e la cultura che ruota attorno a uno dei prodotti più apprezzati per consumi. Oltre a questi alla lista si possono aggiungere anche quelli […]
Si è concludo da pochi istanti la selezione nazionale della Bocuse d’or . Ad aggiudicarsela a Sanremo è stato il Trentino Diego a Rigotti, chef di Maso Franch di Giovo, insignito di una stella Michelin dalla guida 2014.
Chi segue Geisha Gourmet sa che io sono una Krug Lover. Potendo, lo berrei tutti i giorni a tutte le ore dimenticandomi dell’acqua. Meno male che non lavoro in maison, perché sarebbe impossibile resistere vedendomi le bottiglie tutti i giorni davanti agli occhi. Anche il palato ha le sue debolezze 😉 . Questo nuovo Krug […]
Ricetta dell’Osteria der Katzlmacher per Cocoradicchio 2014 Ingredienti: 240 gr. chitarrini freschi 200 gr. polipetti puliti dell’occhio e ben lavati 200 gr. radicchio rosso di Treviso pomodorini freschi privati della buccia, sedano, carote, cipolla, aglio, timo, alloro, vino bianco preparazione: scottare i polipetti in acqua acidula, tagliarli in piccoli pezzi e stufarli con il pomodoro […]
La matematica del tacco a spillo è solo un divertisment, ve lo dico perché non abbiate troppe aspettative. Però l’idea è carina e interessante è soprattutto che degli scienziati abbiano asserito che lo stiletto ha un valore sociologico. L’idea di coniare la formula matematica per capire che tacco mettere in relazione a quanto si berrà […]
Luoghi dell’arte contemporanea in Italia e locali simbolo del bien vivre, location di charme e del gusto uniti dalla comune passione per Ruinart. Il tutto facilmente fruibile online con un semplice clic: il RUINART NETWORK www.ruinartnetwork.com. Da ovest a est, da nord a sud, e soprattutto in ogni stagione, il RUINART NETWORK saprà consigliare l’indirizzo ideale per comprendere e godere […]
