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Burger Battle: ecco il miglior hamburger gourmet d’Italia 2022

È Marisa Filippini Chef dell’Agorà Cafè di Salò la vincitrice della Burger Battle 2022, l’evento promosso da Lantmannen Unibake con il marchio Pastridor  leader europeo nella produzione di pane e bakery con la proposta di raffinati burger bun gourmet, Develey sinonimo di salse dal gusto inconfondibile con 170 anni di storia e Pizzoli, lo specialista […]

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Brasile: 3 tappe tra green e gourmet

Il Brasile è la destinazione ideale per coloro che vogliono vivere un’esperienza che unisce l’amore per la natura e la curiosità per le tradizioni locali. Considerato che il 66% del Brasile è caratterizzato da vegetazione autoctona, ci sono molte attrazioni che si possono visitare durante un viaggio in territorio carioca. Inoltre, nel corso degli ultimi […]

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Vino di alta gamma: primo asset di investimento dei super ricchi (tranne che in Italia)

I super ricchi scommettono sul vino pregiato come primario asset di investimento. Secondo l’autorevole Knight Frank Luxury Investment Index infatti il settore del “fine wine” ha registrato la crescita più alta tra gli investimenti nel lusso nel 2021 con un +16%, che diventa addirittura +137% se si tengono in considerazione gli ultimi 10 anni, come […]

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Ad Aosta per la millenaria Fiera di Sant’Orso

Per la prima volta nel corso della sua millenaria storia, l’antica Fiera di Sant’Orso si svolgerà in primavera: dal 2 al 3 aprile gli artigiani e gli artisti valdostani esporranno per le vie del centro di Aosta le invenzioni, l’ingegno e la creazione del loro lavoro, come da tradizione. L’antica manifestazione cambia quindi nella data, […]

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Il Tiramisù si stampa in 3D

La telefonata alla Tiramisù World Cup è giunta dalla Spagna, e più precisamente da Barcellona, dove la Natural Machines ha da tempo messo a punto Foodini, il macchinario in grado di “stampare” tridimensionalmente il cibo. E per creare il Tiramisù perfetto, ha chiesto l’aiuto alla TWC (www.tiramisuworldcup.com), la rassegna che da anni valuta centinaia di […]

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Il 70% delle donne decide il vino da acquistare. E a Parigi va in scena Féminalise

“Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, quasi il 70% delle donne sono decision maker quando si tratta di acquistare un vino, ed è proprio per questo che, dopo diversi anni di esperienza commerciale nelle più importanti aree vinicole della Borgogna, ho pensato di proporre un concorso differente, in grado di valorizzare il ruolo della donna […]

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