Non c’è nulla che non possa essere risolto con un sorriso e un buon risotto. Tutti lo sanno, Milano è la patria del risotto, uno dei piatti più iconici della cucina italiana e comfort food per eccellenza. Ma non è solo nel capoluogo lombardo che si mangiano ottimi risotti: ne abbiamo selezionati dieci da provare assolutamente, fuori da […]
Oggi i pasta lover sono chiamati a raduno per il World Pasta Day, che quest’anno compie 25 anni. Dal 1998 a oggi, la pasta ha vinto la sua sfida globale, su più fronti. Secondo i dati elaborati da Unione Italiana Food e IPO – International Pasta Organisation, la produzione mondiale oggi sfiora i 17 milioni di tonnellate (+1,8% […]
Con i suoi 42 anni sui lieviti, il Franciacorta Annamaria Clementi R.S. 1980 è una bottiglia da primato, unica: nessun vino al mondo, infatti, riposa così tanti anni in cantina prima del suo rilascio. Ed è con questa eccezionale etichetta che Ca’ del Bosco, dopo 52 vendemmie, festeggia il completamento di un lungo percorso che ha visto il […]
La magia Disney compie 100 anni. Nel 1923, infatti, Walt Disney e suo fratello Roy fondavano i Disney Brothers Cartoon Studio. Da allora, ci hanno raccontato storie incredibili, tra animali fantastici, duelli tra buoni e cattivi, storie d’amore tra principesse e principi. Ma non solo: i film Disney sono noti per un altro aspetto importante che […]
Diceva Fellini che “Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore.” Sin dagli albori del cinema, infatti, il vino è stato protagonista di numerosi film ad esso dedicati. D’altronde, il […]
Luca Amodeo presenta l’Autunno Pavese 2023.
