Non serve conoscerlo per capire che tipo è, basta seguirlo sulla sua pagina Instagram, dove Maximilian Riedel snocciola consigli pratici, condivide i suoi viaggi di lavoro e ogni domenica – «Sunday wine funday» la chiama – anche una bottiglia della sua cantina che conta migliaia di bottiglie, per lo più stellari. Ma non solo, perché […]
Vini eroici e prima colazione sono le due grandi novità di TASTE 2025, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea, che andrà in scena dall’8 al 10 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. È qui che si riuniranno oltre 700 aziende, in rappresentanza del meglio della produzione e della cultura enogastronomica, […]
Gli astrologi parlano chiaro: il 2025 è l’anno di Marte e tutti i segni zodiacali saranno chiamati a fare i conti con sfide e fatiche. Ma anche opportunità. E allora, se il 2025 sarà un anno in cui ci sarà richiesto forse più del solito di scendere in trincea, non resta che prepararsi e fare […]
È uno dei vini rossi italiani più famosi e prestigiosi, riconosciuti a livello internazionale: stiamo parlando del Brunello di Montalcino, che può essere prodotto esclusivamente da uve Sangiovese allevate nel territorio del Comune di Montalcino, in provincia di Siena. A oggi gli ettari vitati dedicati alla produzione Brunello di Montalcino sono circa 2100, mentre i […]
Scienza e poesia. Questo è il vino per Luigi Moio, uno dei più istrionici e importanti personaggi del mondo del vino italiano. Prima di viticoltore, scienziato, professore ordinario di enologia presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli e presidente dell’Organizzazione Internazionale del Vino e della Vigna. In cento anni di storia, è […]