Abbiamo capito alla Milano Wine Week che Carrefour, quarto più grande gruppo di vendita al dettaglio nel mondo in termini di reddito e vendite e il secondo a livello europeo, vuole puntare molto di più di prima sul vino. La curiosità, quindi, è venuta e sono andata a spulciare l’app di shop online della catena […]
Sperimentare e trovare nuove combinazioni da gustare nei diversi periodi dell’anno è sempre molto stimolante. L’autunno è la stagione perfetta per scoprire nuovi sapori e concedersi momenti di relax. Quando fuori arrossiscono le foglie e il tepore del sole cede il passo a temperature un po’ più basse, è anche tempo di nuove esperienze. Con Gin Mare, […]
In occasione della Milano Wine Week 2022, Carrefour Italia – Main Sponsor della manifestazione– ha commissionato a SWG* una ricerca volta ad indagare lescelte di acquisto e consumo del vino delle diverse generazioni, con un focus sui Millenials e la Gen Z. Un target sempre più consapevole che vuole conoscere meglio il mondo del vino, […]
Capita, in un mondo in cui tutti querelano tutti, che sul banco degli imputati possa salire anche un dolce. E’ capitato qualche giorno fa alla Sbrisolona, regina della tradizione dolciaria del mantovano, la torta fatta di “briciole” che trova le sue origini prima del ‘600 quando arrivò anche alla corte dei Gonzaga, protagonistsa della prima […]
Il sempre più numeroso e appassionato popolo dello champagne è atteso a Modena per due giorni dedicati alle più famose bollicine del mondo. Domenica 16 e lunedì 17 ottobre, nei padiglioni di Modena Fiere sono attesi circa settemila visitatori professionali per la V° edizione di Champagne Experience, appuntamento organizzato da Società Excellence, realtà che riunisce […]
Riparte la ristorazione e ripartono i consumi di vino di qualità. Dopo la pesante battuta d’arresto del 2020, con ristoranti e wine bar chiusi per le misure di mitigazione degli effetti della pandemia, il 2021 ha fatto registrare una ripresa del mercato del vino, in particolare delle bottiglie classificate come premium e super premium. A […]
