Cari amici a due zampe, zampettando nella Rete ho trovato alcune cose curiose che voglio condividere qui con voi. La prima è un modo interessante per riciclare le cassette di vino facendole diventare delle bellissime porta ciotole! Poi guardate che tappo simpatico e che tenero porta bottiglia, da veri dog lover.
Ricetta dello chef Filippo Cogliandro Ingredienti per 6 persone 480 gr Pesce Spada di Bagnara 6 Gamberoni del Mediterraneo 300 gr gambero rosso dello Ionio 300 gr melanzana viola a cubetti regolari 480 gr pasta fresca in sfoglia 30 gr cipolla rossa di Tropea 80 ml vino Bianco Greco Calabrese Sale, pepe e Olio […]
Piume di struzzo, corsetti, pizzi, perle e tacchi alti. L’arte del new burlesque, varietà ammiccante e sensuale, lo trovo tutto nella bottiglia di Lugana Brut de Le Morette, un metodo Charmat lungo davvero ben riuscito. L’azienda, poi, produce anche due declinazioni di Lugana fermo davvero particolari: il fil rouge che lega tra loro le due […]
Ricetta del Ristorante Barbesin Ricetta per 4 persone Ingredienti per l’agnello: n. 4 stinchetti di agnello gr. 50 di senape di Dijon q.b. sale e pepe gr. 100 di miele di acacia gr. 100 di olio extra di oliva gr. 200 di pancetta affumicata o lardo fresco preparazione: salare e strofinare gli stinchetti d’agnello con la […]
Lo sognavo da sempre e ora il sogno è diventato realtà, anche grazie all’amica Christine Endrici. Voglio ringraziare l’associazione Donne del vino per avermi fatto entrare a far parte di questo importantissimo gruppo di ragazze intraprendenti e spero di poter fare la mia parte con il mio solito entusiasmo! Grazie!
Il territorio è quello del Golfo di Castellammare, che si estende da Capo Rama a Capo San Vito in un alternarsi di litorali rocciosi frastagliati e spiagge dorate e bianche. Qui, tra i molteplici colori della natura, il blu del mare, l’oro dei campi di grano, il verde dei vigneti e degli oliveti, la civiltà mediterranea di […]
