Giovanna Linard – Antica trattoria Tre Garofani – AMT
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Carlo Baldessarri Scrigno del Duomo – AMT
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Alfio Ghezzi – Hôtel Margon – AMT
[tube]http://www.youtube.com/ watch?v=l8fRukjr5bw&feature=related[/tube]

Federico Parolari – Osteria le Due Spade – AMT
[tube]http://www.youtube.com/ watch?v=IPKyyVfjIkU&feature=related[/tube]

La premiazione

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