In cucina con GeishaGourmet – Lezione 2: Risotto al Foie Gras

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Dopo aver lottato con la videocamera e certo, con ancora molto da imparare in campo tecnologico, ecco qui la seconda ricetta.

Ingredienti:

1 mela renetta

80 gr di riso carnaroli

20 gr di bloc di foie gras

Vino Passito San Martim

Burro qb

Olio qb

500 gr di brodo di carne o vegetale

Noce moscata qb

Buona visione!

In cucina con GeishaGourmet Lezione 2 Risotto al foie gras con mele caramellate e Vino passito San Martim

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