L’Aglianico? Se avete ancora in cantina annate prrcedenti al 2003, affrettatevi a berle perché sono un caduta libera, e anzi, potrebbero essere imbevibili. Un Riesling della Mosella 2009, ivece, è nel picco della sua bevibilità, da stappare subito per avere la massima soddisfazione.
A dirlo sono le wine chart di Wine Enthusiast, che ogni anno stila una classifica che è un’utile cartina tornadole, seppur con tante lacune anche per quanto riguarda i vini italiani.
Ecco qui annate e i dicazioni.