Solo poche righe, per parlare di un fenomeno che oramai mi pare talmente dilagante e singolare da non potermi esimere dal segnalarlo al popolo della ristorazione.
La questione è questa. Sui siti web di cui sono dotati ormai quasi tutti i locali, la maggior parte non indica il giorno di chiusura. E se lo indica, bisogna perdere dieci minuti prima di trovarlo, perchè magari è scritto nel testo, oppure da qualsiasi altra parte ma non dove mi parrebbe più logico trovarlo, cioè nelle info o nei contatti.
Stessa cosa spesso capita nelle segreterie telefoniche dei ristoranti.
Il mio appello è accorato: vi prego, mettete bello in evidenza il vostro giorno di riposto!
Già che ci siete, poi, visto che avete un sito web, metterci il menu, magari aggiornato, non sarebbe male. Un buon 50% non ce l’ha ancora on line ed invece, a mio avviso, i gastronauti lo apprezzerebbero davvero molto.
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