
Paola e Pirowatt oggi mi hanno dato due indirizzi a loro dire memorabili ed essendo dei gran buongustai mi fido ciecamente e li condivido con voi ancora prima di averli provati.
Secondo Pirowatt la millefoglie di Carletti in via Bettelloni nr. 53 a Verona dà la paga (non posso riportarvi il temine più verace utilizzato) alla ben nota e rinomata millefoglie di Perbellini. Ma attenzione, il navigato pasticcere pare essere un po’ un artista e scordatevi di presentarvi da lui per averne una senza averla prima ordinata (tel. 045/522589). Pirowatt dice che è talmente buona che toccherete il cielo con un dito. Non vedo l’ora di assaggiarla…
Disquisendo di pesce crudo con Paola, invece, è venuto fuori che oltre all’inarrivabile Da Cera di Lughetto (PD), secondo lei c’è un altro posticino da tenere bene a mente quando si è dalle parti di Mirano. Si tratta dell’Osteria Da Mauro a Zianigo. Se date un’occhiata al menu secondo me vi viene voglia di essere già lì.
Gnam a tutti!
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Woooww già inseriti i miei consigli !! Non te ne pentirai!!
Sì, ma ho scritto Pirowatt invece che Pirovatt ;). Guarda che aspetto le recensioni sui locali. Ci conto!