MILANO — Due mesi fa GeishaGourmet.com ha pubblicato un’anteprima assoluta sulla terza edizione milanese dell’evento gastronomico ideato da Alexandre Cammas. Alla luce dei fatti, vi avevamo già informati benino: confermati tutti gli chef annunciati allora — saranno inoltre della partita Jérôme Bigot (Les Grès, Lindry), Matteo Torretta (Visconti Street Food/Al V Piano, Milano) e la bravissima pasticciera milanese Galdina della Seta — e le date (4 e 5 luglio), resta solo da svelare l’indirizzo preciso della sede. Aggiornamento del 5 giugno: l’evento si terrà presso la Segheria in via G. Meda 24.
Il cosiddetto quinto quarto sarà protagonista dell’evento, ispirato alla cucina di strada — come nella prima edizione — con un tocco di rabbia (e molti tatuaggi) in più.
Per tutto il resto, basta cliccare qui e consultare il programma ufficiale (circa 7 MB).
Fra pochissimo saranno aperte le prenotazioni, come sempre sul sito de Le Grand Fooding!
Luca Amodeo