E’ online una nuova e avvincente puntata di Wine Passport, in cui assieme a Gegé, caparbia ospite francese, andiamo alla scoperta della Franciacorta e di due delle sue cantine simbolo, Barone Pizzini e Ca’ del Bosco.
Una wine adventure che è anche una sorta di sfida per conquistare il palato dell’elegantissima enologa special guest di questo episodio e convincerla che il Franciacorta è affascinante tanto quanto le bollicine della sua terra d’origine.
Tra aneddoti, tecnica, degustazioni, picnic, storia e arte, paesaggi mozzafiato e splendide giornate di sole, c’è anche il tempo per imparare come si fa sabrage, per fare yoga tra le vigne in abito da sera, per girare in tandem a Montisola (Lago d’Iseo) e per partecipare a quello che forse è uno dei momenti più glamour del mondo del vino italiano, il Festival Franciacorta, che tra qualche giorno ritorna nella versione “quasi” autunnale, il 16 e 17 settembre (tutto il programma qui).
Curiosi di vedere tutto quello che abbiamo combinato? Allora cliccate play e godetevi la visione!
Creare un metodo classico è un arte che sfiora l'alchimia. Lo si capisce bene se si ha la fortuna di poter assaggiare i vini base che poi, secondo la sensibilità di un pool di tecnici, verranno assemblati e inizieranno il loro processo sui lieviti. Da Barone Pizzini, Maison pioniera del…
Ritorna l’appuntamento con i Festival itineranti Franciacorta che, per la prima tappa approderanno nella bellissima città di Trieste, lunedì 11 marzo. Ad ospitare l’evento saranno le affascinanti sale dell’Hotel Savoia Excelsior Palace nel centro della città con affaccio sul mare. Le ventiquattro cantine presenti nello splendido edificio accoglieranno esperti di…
E’ Vittorio Moretti il nuovo Presidente del Consorzio Franciacorta. Il patron di Bellavista e Contadi Castaldi raccoglie il testimone di Maurizio Zanella, Ca’ del Bosco, che negli ultimi sette anni ha guidato il Consorzio.Cambiato anche il Consiglio di Amministrazione ed eletto nel ruolo di vicepresidente Silvano Brescianini, Barone Pizzini. La…
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più