Bottiglie Aperte 2017 torna a portare alla ribalta il vino a Milano dal 7 al 9 ottobre a Palazzo delle Stelline per gli operatori e il pubblico di appassionati.
Numerose le novità della prossima edizione, la sesta, a rappresentare la crescita della manifestazione che punta a migliorare varietà e numero di etichette presenti, le offerte collaterali e l’affluenza di pubblico e stampa già notevoli nel 2016 (3.000 operatori e 100 giornalisti; con oltre 500 etichette).
Bottiglie Aperte 2017, per consolidare il suo ruolo di trait d’ union privilegiato tra le aziende vinicole e gli operatori qualificati del canale HoReCa e Retail, si riduce di un giorno e allarga gli orizzonti attraverso la nuova preview Bottiglie Aperte International, spazio di assaggio e incontro dedicato alle cantine estere più importanti e a quelle emergenti. I giorni seguenti (domenica 8 e Lunedì 9 ottobre) saranno dedicati al vino made in Italy. In più Lunedì 9 sarà la volta della prima edizione di BolleItalia, una selezione delle migliori 50 bollicine italiane realizzata da una giuria composta da alcuni dei più importanti opinion leader e da giornalisti del mondo vinicolo.
Bottiglie Aperte 2017 vuole rappresentare un’occasione per proporre le proprie etichette – anche nuove – e farle degustare agli opinion leader della stampa e della distribuzione più importanti, in un periodo dell’anno in cui si effettuano gli ordini per la carta dei vini autunnale e invernale. Per il grande pubblico è l’occasione per gustare vini in media eccellenti e conoscere chi li produce, in un contesto storico e affascinante di Milano, Palazzo delle Stelline.
Le novità di Bottiglie Aperte 2017 non finiscono qui. Il programma sarà ricco di momenti di approfondimento, come master class, degustazioni verticali e orizzontali, seminari. Grande spazio sarà dedicato al rapporto tra un’altra eccellenza milanese come quella della finanza e il suo rapporto con il vino con due appuntamenti dedicati al ruolo dei fondi nell’investimento sul mondo del vino e a un focus sui grandi imprenditori che, provenendo da altri settori, hanno deciso di investire nel settore. Il crescente interesse dei fondi d’investimento nei confronti del mondo del vino è visibile a partire dalla lista degli sponsor di Bottiglie Aperte 2017, nella quale figurano realtà come Aliante & Partners, holding di investimento specializzata nel food & beverage, e Geodetica Italian Stars, fondo specializzato in start up del food e dell’arredamento di alta gamma.
Per rendere possibili degustazioni personalizzate in un contesto riservato saranno disponibili sale dedicate agli incontri one to one con i più importanti operatori di settore.
Gli Award di Bottiglie Aperte per il 2017 – il Wine Style Award che premia le migliori scelte di comunicazione delle aziende vinicole – dalla comunicazione social alla presenza fieristica – e il Wine List Award che premia le migliori carte dei vini italiane divise in 7 categorie – dall’enoteca con cucina al ristorante stellato – saranno ufficializzati e consegnati, come di consueto, nella serata di domenica 8 ottobre.
Bottiglie Aperte – Sesta edizione
Sabato 7, Domenica 8 e Lunedì 9 Ottobre
Palazzo delle Stelline, corso Magenta 61 Milano
Orari: dalle 11 alle 19
Ingresso per operatori gratuito previa registrazione sul sito www.bottiglieaperte.it
Ingresso per gli appassionati 40 €, biglietteria online attiva da inizio settembre
Contatti
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