Locale dalla terrazza straordinaria a Montecatini alta. Cucina di pesce simpatica, non male rispetto alla media della località termale che certo non brilla per una proposta gastronomica eccellente, al contrario dei prezzi, molto alti. La cosa che più mi ha colpita, e meno convinta, è la catalana di crostacei alla frutta. Ottima la crema catalana alla Le Cirque, il locale più famoso del mondo di Sirio Maccioni e famiglia, originari di Montecatini, di cui la titolare è nipote.
info: www.ristorantewow.com/