Antipasto di scampi sfumati al Rum Pampero, capesante al finocchietto e porcini e tempura di calamari, cipollotti e funghi porcini
![IMG01578-20110424-1249](https://geishagourmet.com/wp-content/uploads/2011/04/IMG01578-20110424-1249-1024x768.jpg)
Primo: caccavella Fabbrica di Gragnano in tegamino con sugo di pomodoro e seppie
Secondo: Soaso (Rombo liscio) con pomodori semi essiccati ed olive taggiasche
Dolce: Colomba al Torcolato Maculan Loison (di cui parlerò diffusamente in altro post)