C’è il Bellini ispirato a Giuseppe Cipriani. C’è il Blanc de Blancs Frozen Champagne prodotto per Fortnum & Mason, Londra. C’è il Classic, 37% Champagne per 52 calorie, il primo calippo allo Champagne del mondo. Loro sono due compagni di scuola inglesi che hanno deciso di produrre, sotto il nome di Pops, calippo artigianali top quality e con ingredienti curiosi.
Quelli allo Champagne pare stiano spopolando. Poteva la vostra Geisha non assaggiarli per voi qui su una delle spiagge calienti di Formentera? Io preferisco una flûte, ma se proprio non ne potete fare a meno ordinateli qui.
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