Stamattina, mentre facevo colazione, sfogliavo il libretto o di ricette dei Formaggi Svizzeri, che ho ricevuto qualche giorno fa perché sono stata una delle relatrici del loro tram del gusto a Milano, un’iniziativa Women for Expo.
È stato una bella esperienza, ho avuto la possibilità di parlare del tema per cui è nato Geisha Gourmet, il tema del rapporto tra donne e vino-cibo
Tornando al libretto, ho visto questa ricetta che mi ha stuzzicato.
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