Sulla spalla orientale dei Colli Euganei, dove la pietra vulcanica imprime al suolo una memoria antica e il paesaggio sembra parlare sottovoce, sorge la Cantina Maculan. Non è solo un luogo produttivo, ma uno spazio di biografie, scelte, vendemmie che non si misurano in annate bensì in relazioni profonde con la terra. Qui il vino non nasce per imposizione, ma per ascolto.
Dialogo con uno dei padri dell’enologia italiana contemporanea. Il vino celebrativo delle 50 vendemmie è un’etichetta speciale, un racconto liquido, sintesi esistenziale, un gesto enologico che trasforma il tempo in materia prima.
Riccardo Isola lo ha intervistato Fausto Maculan per fancy magazine nella nuova cover di fancy magazine QUI