Più 32% nel 2021 per lo Champagne che ha toccato quota 320 milioni di bottiglie (+8% sul 2019) e 5,7 miliardi di euro di fatturato (+14% sul 2019). Una produzione che viene suddivisa tra mercato interno francese (dove sono state consumate 142 milioni di bottiglie) ed export, dove invece si sono riversati 180 milioni di bottiglie, dato quest’ultimo che rappresenta un nuovo record per la denominazione (+15% rispetto al 2019).
Gli Stati Uniti sono il primo mercato straniero dello Champagne, con 34 milioni di bottiglie nel 2021, pari al +31% rispetto al 2019.
Ecco tutti i dati presentati nel corso della conferenza stampa.