Wine2wine ha svolto un sondaggio finalizzato a conoscere le attuali tendenze in tema di e-commerce.
Sono state raccolte oltre 450 risposte da cantine italiane distribuite sull’intero territorio nazionale.
- Il 65% delle cantine intervistate non vende online, il 35% che invece vende on-line lo fa esclusivamente attraverso il proprio sito web nel 51% dei casi, mentre un 22% si appoggia a siti specializzati. Il restante 27% opera già su entrambi i fronti.
- Dal punto di vista geografico, le cantine più attive sono quelle di Toscana, Lombardia, Abruzzo e Sicilia.
- Sotto la media sono invece i produttori di Emilia Romagna, Trentino A.A., Veneto e Piemonte.
Le “ragioni” di chi non vende on-line:
- Mancanza di focus e know how.
- Conflitto tra l’e-commerce ed i canali di vendita tradizionali.
- Diverse cantine dichiarano di preferire ancora la relazione diretta con la propria clientela.
- Infine, sono molte le cantine che hanno dichiarato di essersi già attivate per vendere on-line e di essere quasi pronte ad iniziare.
Risultati dell’indagine
Il 35% delle cantine intervistate ha dichiarato di vendere on-line.
Le cantine che vendono on-line lo fanno principalmente attraverso il loro sito aziendale (51%) o utilizzando sia il loro sito sia siti specializzati (28%). Nel 22% dei casi le cantine si rivolgono unicamente a siti specializzati.
Siti utilizzati per vendere on-line
Di seguito riportiamo l’elenco dei siti specializzati più utilizzati indicati in ordine di numero di citazioni:
– Svinando
– Wineverse
– Tannico
– Vinix
– Winetowine
– Winezon
Nel 42% dei casi il canale delle vendite on-line rappresenta il 2-3% del fatturato annuo totale, mentre nel 21% dei casi questa percentuale aumenta oltre il 10%.
% vendite on-line su fatturato 2014
Oltre il 40% delle cantine che già vendono on-line si aspetta uno sviluppo rilevante per questo canale nei prossimi mesi.
Previsione per i prossimi 12 mesi
Le cantine che hanno dichiarato di non utilizzare il canale on-line hanno riportato le seguenti motivazioni:
– L’11% dichiara di essere quasi pronto a vendere online ed è in fase di affinamento degli ultimi preparativi
– Il 21% dichiara una mancanza di focus in azienda e know how
– Il 14% ritiene che questo canale sia in conflitto con i canali di vendita tradizionali
– Il 13% dichiara di non essere interessato a questo canale
– Il 7% dichiara una difficoltà nella gestione dei pagamenti e delle consegne
– Il 6% dichiara di non avere bisogno del canale e-commerce in quanto la propria produzione viene già tutta venduta attraverso i canali tradizionali
Tra gli intervistati ci sono alcune cantine che dichiarano di non credere nell’e-commerce, di ritenere che i tempi in Italia non siano ancora maturi, di non avere ancora trovato il giusto partner online o di continuare a preferire il contatto diretto con il cliente.
Caratteristiche del campione
Composizione del campione analizzato per area geografica, numero di bottiglie prodotte e fatturato.
I dati raccolti provengono da aziende produttrici di vino di tutta Italia. Per rendere agevole la lettura dei dati della copertura geografica, si è suddivisa l’analisi nelle 4 macro aree seguenti: Nord Ovest (18,0%), Nord Est (34,0%), Centro (28,0%) e Sud/Isole (13,0%). Vi è poi un 7% di risposte dove tale informazione non è stata fornita.
Area geografica
A livello di numero totale di bottiglie prodotte il campione intervistato ha la seguente distribuzione:
Bottiglie prodotte
In termini di fatturato il campione mostra invece la seguente distribuzione:
Fatturato
Indagine condotta da GRS Ricerca e Strategia