Piacenza, 24-25 ottobre: a tutto miele!

Apre alle 9 di sabato prossimo – presso il moderno quartiere fieristico di PiacenzaExpo – la mostra mercato dedicata ai prodotti dell’alveare, declinati nei più svariati settori merceologici: da Sua Maestà il Miele alla propoli, alla cera vergine, ai prodotti di farmacia, erboristeria e cosmetica; dalle più recenti tecnologie per l’allestimento e la cura completa di un apiario, fino all’editoria specializzata.

Mentre Expo Milano 2015 si avvia alla conclusione, Apimell – questo il titolo della manifestazione – celebra un’edizione speciale in due intense giornate, ricche di appuntamenti per tutti i palati: degustazioni di prelibatezze al miele, laboratori gratuiti di pasticceria per bambini e adulti, cooking show…

Parteciperà anche la locale condotta Slow Food, insieme ai produttori del Presidio dei mieli di alta montagna (oltre i 1200 m s.l.m.), con le storie di giovani apicoltori e un Laboratorio del gusto. Lo stand sarà animato da originali performance musicali, teatrali e di lettura sul tema “Le api da vedere, le api da ascoltare, le api da leggere”: trovate qui il programma completo.

Non mancherà un colorato e gustoso mercato delle tipicità gastronomiche: Aglio, olio & contadino, parata di profumi e sapori che racconterà i territori d’Italia in piena sintonia con il tema di Expo 2015 (Nutrire il Pianeta, Energia per la vita).

Un ampio programma di convegni e dibattiti di approfondimento, organizzati dalle associazioni di settore, completa il palinsesto di Apimell Expo 2015 special edition. Tra questi, di sicuro interesse per i lettori di GeishaGormet.com è la conferenza “L’ape va nella vigna. La viticoltura che rispetta la vita”, curata da Sorgentedelvino e prevista alle ore 15 di domenica 25 ottobre.
Trovate l’intero programma dei convegni qui.