Iscrizioni aperte a “Junior Griller, la griglia è di famiglia!”, la divertente novità della nuova edizione di Piacere Barbecue, il festival italiano dedicato al rito della cottura alla griglia che si svolge ogni anno nell’area verde di Pian di Massiano, a Perugia e che ha richiamato nel 2014 oltre 60mila visitatori.
Un family contest pensato per i più piccoli che, al fianco degli adulti “di famiglia”, sfideranno i coetanei in un duello a griglie ardenti su tre specialità da preparare in 3 ore: ricetta con carne di maiale, ricetta con carne di bovino/ chianina, ricetta a base di verdure e/o formaggi.
Sabato 20 giugno il giorno della grande gara per i piccoli dagli 8 ai 17 anni, invitati ad iscriversi e a visionare il regolamento di gara sul sito della manifestazione www.piacerebarbecue.it
Di tutto rispetto la giuria esaminatrice dei family team in gioco, che sarà composta da griller esperti e da giudici certificati KCBS (Kansas City Barbecue Society) la più importante organizzazione di gare al barbecue.
Fortunatissimi i primi tre classificati che si aggiudicheranno rispettivamente un invidiabile barbecue Weber Original 47 cm, un funzionale set di 3 accessori Weber e un utile libro di consigli e ricette by Weber La Bibbia Weber del Barbecue.