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19 ore fa

Al via i Roero Days, a Bologna dal 31 marzo

Arriva la quarta edizione dell’evento Roero Days, manifestazione dedicata al territorio e ai grandi vini della Denominazione Roero e organizzata dal Consorzio di Tutela del Roero: appuntamento a Bologna presso Palazzo Re Enzo dal 31 marzo al 1° aprile. Focus sul ricco programma di attività, dall’enologia alla cucina stellata, dal turismo alla cultura: L’ENOLOGIA. I […]

6 giorni fa

World Happiness Day: le ricette della felicità

Mangiare e bere in compagnia è il segreto della felicità. A sostenerlo è una ricerca della prestigiosa Università di Oxford. I ricercatori hanno esaminato il legame tra il mangiare in compagnia e la felicità di un individuo, scoprendo che più spesso le persone mangiano con gli altri, più è probabile che si sentano felici e […]

6 giorni fa

Il Negroni 100 anni dopo, ecco i 12 finalisti del contest

Sono stati selezionati da una giuria di esperti i 12 barman che gareggeranno alla finale del concorso indetto da Italia a Tavola insieme ad Abi Professional per celebrare il centenario del cocktail italiano per eccellenza. La finale, aperta al pubblico, si svolgerà presso la Tenuta di Artimino, in provincia di Prato, domenica 31 marzo alle […]

1 settimana fa

Francia e UK frenano i consumi di Champagne, bene Italia, Giappone e Cina

Il giro d’affari globale dello Champagne nel 2018 ha raggiunto un nuovo record con 4,9 miliardi di euro (+ 0,3% rispetto al 2017). Nel 2018 l’Italia prosegue la sua crescita a valore con un +4,2% rispetto all’anno precedente e un giro d’affari di 158,6 milioni di euro (tasse escluse, franco cantina). Stabili i volumi, con […]