Il mondo delle bollicine made in Italy si riunisce in simposio: per tre giorni, il meglio della produzione spumantistica italiana, sarà protagonista di degustazioni, incontri e soprattutto eleggerà le sue migliori espressioni. Per la prima volta, a Venezia, nella prestigiosa location di Ca’ Vendramin Calergi, sede del Casinò, dal 15 al 17 ottobre, è di scena il “Forum Spumanti d’Italia”, l’evento che rappresenta uno dei più importanti momenti di incontro del sistema spumantistico italiano: un’occasione di conoscenza e approfondimento di un settore che sta riscuotendo sempre maggior successo nel mercato internazionale, un fenomeno globale che investe anche aspetti culturali, storici e geografici legati al territorio italiano, e che sarà possibile analizzare proprio incontrando i suoi principali attori, dai produttori agli esperti e, per la prima volta, anche i consorzi (info:www.forumspumantiditalia.it).
Il “Forum Spumanti d’Italia” lascia così la sua location tradizionale, Valdobbiadene, ampliando il respiro nazionale e internazionale dell’evento: a Ca’ Vendramin Calergi a Venezia, vi saranno due aree di degustazione, con una vasta rappresentanza delle cantine spumantistiche di tutto il territorio italiano, un’area espositiva centrale e una sala dedicata ai convegni. E, qui, saranno incoronati i vincitori 2010 del “Concorso enologico nazionale del Forum degli Spumanti d’Italia”